Ferran Adrià i elBulli

Mostra el talent i la capacitat d'innovar Ferran Adrià, xef més influents de finals del segle XX i principis del segle XXI, s'ha aplicat en la gastronomia.

La mostra arriba després que elBulli tanqués les portes al juliol per reinventar-se en elBullifoundation, centre d’experimentació i d’innovació gastronòmica que difondrà les seves creacions per Internet a partir del 2014.

El president de la Generalitat, Artur Mas, presidirà l’acte inaugural amb la presència d’una àmplia representació del món polític, econòmic, social i cultural.

+ info


D'obertura: 31 de gener, 19. 30 h.
2 Febrer 2012 a 3 de febrer de 2013. de dilluns a dissabte de 10 a 19 h i diumenge de 10-14: 30 h.

Entrada gratuïta.

Palau Robert

Passeig Gràcia, 107
08008 Barcelona

http://www.gencat.cat/palaurobert

 

L'opinió pública:

(0 Comentaris)